CAMARONES MEDITERRÁNEOS

Estos camarones mediterráneos con crema son una delicia que combina la frescura del marisco con la suavidad de una salsa cremosa. Sabores mediterráneos clásicos se entrelazan para crear un plato delicioso para toda ocasión.

INGREDIENTES

1 LIBRA DE CAMARONES MEDIANOS SIN CABEZA Y DESVENADOS
1 TAZA DE HOJAS DE ESPINACA
1/2 TAZA DE CREMA LACTOLAC
1/4 TAZA DE VINO BLANCO
2 CDAS. DE ALCAPARRAS
4 CDAS. DE MANTEQUILLA LACTOLAC
2 CDAS. DE JUGO DE LIMÓN
1 CDA. DE AJO FINAMENTE PICADO
SAL
PIMIENTA
PEREJIL FINAMENTE PICADO

PROCEDIMIENTO

1. Salpimentar los camarones y saltearlos en una sartén con Mantequilla Lactolac a fuego medio-alto.

2. Incorporar el ajo, espinaca y alcaparras.

3. Verter el vino, crema y jugo de limón. Reducir el fuego a medio-bajo y dejar que la salsa espese.

4. Corregir el sabor al gusto.

5. Servir decorando con el perejil.

ENSALADA RUSA

Disfruta de nuestra Ensalada Rusa. Una mezcla perfecta de papas, remolacha, zanahorias y guisantes, realzada con nuestra suave y deliciosa crema.

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